創業四十余年の老舗が誇る、某有名博多ラーメン店に卸している絶品餃子です。国産豚肉と国産野菜をふんだんに使い下味をつけ仕上げた餡を、博多ならではの薄めの皮で丁寧に包み込みました。こだわりは長年の経験から成せる餡と皮の黄金比率。そのバランスで作り上げる当店の博多餃子は、焼き面はパリッと、一口かめばモッチリとした食感。肉本来の旨みと国産キャベツの甘みがひろがり、程よい肉汁が染み出る旨味の詰まった博多餃子なのです。まずはタレなしで口に運んでください。素材が持つ旨味と香りが口いっぱいにひろがります。
お好みでタレをつけても美味しくお召し上がりいただけます。
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