オリジナルで作り上げたこだわりの卵かけご飯専用のお醤油が完成しました。
店舗でお召し上がりいただける「極上の卵かけ御飯膳」にも使用しております。

明治30年創業、長く続く日本有数の醤油蔵、福岡県の自然に恵まれた糸島半島にある北伊醤油。
その歴史ある北伊醤油様と天上卵に合うたまごかけごはんのお醤油を試行錯誤を繰り返し、造り上げました。
糸島産大豆を使用した天然醸造樽仕込醤油に鰹節や昆布だしをバランス良くブレンドし、
卵の美味しさを引き立てる味わいに仕上げた糸島生まれの卵かけご飯専用のお醤油です。
シンプルに卵本来のまろやかな甘味と旨味が、口の中に広がる味わいをご堪能いただけます。